Lag nydelige kanelpinner på bålpannen
Vi har tatt pinnebrød et hakk opp med disse supergode kanelpinnene! Vi gir deg oppskrift som du kan bruke på bål, grille i utepeisen eller bålpannen.
Rita
15. November
Bålpannen kan brukes hele året når det ikke er bålforbud
Flere og flere av oss har anskaffet seg en egen bålpanne. Vi bruker den på hytta, på bålplassen eller på terrassen. Mange liker at man ikke lager stygge spor i naturen, og at den gir god varme for de som sitter rundt. Pinnebrød, Marsmellows og pølser en vel kanskje det vanligste vi lager over bål, så her gir vi deg en ny (og veldig enkel) oppskrift på våre egne kanelpinner!
Man trenger ikke å dra langt for å være på tur:)
En generasjon av utstyr
Vi har blitt mer interessert i å ferdes i naturen enn tidligere. Etter et par år med restriksjoner har vi blitt enda mer glad i hva skogen har å by på. Stillheten, roen, samholdet i familien og friheten er noe av det vi setter pris på. Med denne økte interessen for skogsglede har vi også fått akkumelert oss endel utstyr.
Det ligger antagelig endel utstyr i boder, skjul og loft som man glemmer litt at man har. Få det frem! Ta turen ut i helgen med hengekøyen og bålpannen og lag en hyggelig utflukt med familien eller gode venner.
Liten bålpanne på tur?
Mange bålpanner er små nok til å ta meg seg på tur, og vil da gjøre et veldig lite avtrykk i naturen. I tillegg er det mindre fare for skogbrann eller gressbrann med en bålpanne. Husk å ta med en flaske vann for å slukke.
Bålpannen blir fort kald når man heller på vann eller snø og fjerner rester av aske slik at den lett kan tas med hjem.
Skal dere på en lengre tur, kan dere jo ha for et eksempel hytta som målet på hjemturen. Fyr opp bålpannen da slik at dere kan lage kanelpinner uten når dere kommer hjem fra tur.
OPPSKRIFT KANELPINNER TIL 4
- 500 g Hvetemel
- 100 g Sukker
- 2 ts Bakepulver
- 2,5 dl Melk
- 0,5 ts Salt
- 2 ts Kardemomme
- 1 ts Kanel
- 100 g Smør i terninger
1. Bland sammen det tørre
2. Tilsett melk, elt med eltekrok i ca 10 minutter
3. Tilsett romtemperert smør i terninger, elt i ca 10 minutter til (til deigen slipper bollen)
- Lag klar deigen før dere drar på tur. Fyll en pose med kanel- og sukkerblanding.
- Finn pinner som kan brukes – de må ikke være for tynne. Fjern gjerne barken om det er løst.
- Surr deigen på pinnen. Bruk tilsvarende mengde deig som om du skal lage boller.
- Klem rullen litt flat.
- Holdes over varmen på bålet. Pass på at det ikke er for nærme flammene – da blir det fort brent!
- Snu pinnen jevnlig – og la det steke i 7-10 minutter over flammen.
- Pensle det med smør og dypp det i posen med kanel og sukker.
- Løsne fra pinnen og NYT nybakte kanelpinner!
